Контроль ведения технологического процесса. Контроль технологических параметров и работы оборудования. Участие в проведении пробных выпечек, снятии выходов, разработке новых рецептур...

Знание сырья. основного и вспомогательного. Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий и полуфабрикатов. Навыки использования технологических инструментов. Образование по направлению деятельности...

Составление карт раскроя в программе Базис-раскрой. Анализ текущих заказов и контроль их исполнения в соответствии с планом выпуска и...

Понимание технологического процесса производства корпусной мебели. Уверенный пользователь 1С. Знание материалов мебельного производства. Умение работать в программе базис-мебельщик...