Повар

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Контроль количества и качества ассортимента, наличия заготовок. Соблюдение правил хранения продуктов.

Наличие действующей медицинской книжки.

Подготовка продуктов для приготовления блюд и заготовка полуфабрикатов. Соблюдение правил хранения продуктов. Работа с сырьём и выполнение плана заготовок.

Опыт работы Поваром-заготовщиком от 1 года (обучаем нашей кухне). Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление пиши детям (по общему и индивидуальному столам).

Честность. Пунктуальность. Желание работать. Неконфликтность.

Работа с онлайн-доставкой (без взаимодействия с покупателями). Приготовление и упаковка блюд. Взаимодействие с компьютером (приём и выдача заказов).

Знание норм и правил санитарии и личной гигиены. Знание технологии и последовательности приготовления.

Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение рецептуры. Соблюдение норм СанПин и поддерживать пopядoк и чистоту на своем рабочем мeстe.

Наличие мед. книжки или возможность сделать ее в ближайшее время (оплачивается предприятием). Профильное образование – среднее специальное или высшее (будет преимуществом).

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе.

Средне-специальное образование. Действующая мед.книжка.