Повар

от 38 000 до 50 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Европа, Торговая сеть
3,5

Рязань

Обязанности:

  • Обеспечивать выпуск необходимого объема продукции в цехе.
  • Осуществлять приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности
  • Осуществлять разделку курицы и индейки (для куриного цеха)
  • Осуществлять приготовление мясных полуфабрикатов (для мясного цеха)
  • Обеспечивать выпуск необходимого объема салатов (для холодного цеха)

  • Соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарных требований.
  • Организовать хранение продуктов с целью предотвращения потерь и порчи.

Требования:

  • образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального);
  • опыт работы по профилю не менее 1 года
  • знание технологии производства мясных и рыбных изделий
  • соблюдение нормированного выпуска готовой продукции

Условия:

  • оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
  • официальная заработная плата;
  • график работы 3*3 (с 07.00 до 19.00) или 5/2 с 07.00 до 16.00 (выходные вс и пн);
  • бесплатный комплексный обед;
  • надбавки за стаж работы в компании до 1500 руб.;
  • надбавки за профессиональный уровень до 10 000 руб.;
  • разовые премии;
  • оплачиваемые дополнительные выходы;
  • подарочный сертификат к дню рождения номиналом 1000 руб.;
  • бесплатное корпоративное обучение, карьерный рост.

Дополнительно:

Вакансии: Новоселов,62

- куриный цех - график работы 3*3 (с 07.00 до 19.00) или 5/2 с 07.00 до 16.00 вых.: вс,пн

- мясной цех - график работы 3*3 (с 07.00 до 19.00)

Условия для поваров
Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы
Подготовка рабочего места и сырья; Разделка мяса и приготовление полуфабрикатов; Разделка птицы и приготовление полуфабрикатов; Порционирование и маркировка.
Подготовка полуфабрикатов из рыбы, морепродуктов
Подготовка рабочего места и сырья; Разделка рыбы и приготовление полуфабрикатов; Порционирование и маркировка.
Подготовка полуфабрикатов из овощей
Подготовка рабочего места и сырья; Обработка сырья и приготовление овощных полуфабрикатов; Порционирование и маркировка.
Приготовление блюд холодного цеха
Подготовка рабочего места и исходных материалов; Приготовление холодных соусов и салатных заправок; Приготовление салатов, винегретов; Приготовление мясных и рыбных гастрономических продуктов, закусок; Приготовление закусок из яиц, творога, сыра; Приготовление сэндвичей, гамбургеров, бутербродов.
Приготовление блюд горячего цеха
Подготовка рабочего места и исходных материалов; Приготовление горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки; Приготовление основных блюд из мяса, птицы; Приготовление основных блюд из рыбы, морепродуктов; Оформление, порционирование для выдачи заказа в зал; Маркировка, упаковка для передачи в продажу.
Оборудование: Гриль; Индукционная панель; Другое.
Технология приготовления блюд кухни
Итальянская; Японская; Мексиканская; Кавказская; Русская.
Дополнительно
Работа на предприятии, аккредитованном по системе ХАССП (HACCP).

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Вакансия опубликована 27 декабря 2022 в Рязани

Отзывы о компании

3,5хорошо
Оценка Dream Job

67%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Преимущества и льготы
  • Своевременная оплата труда
  • Наличие кухни, места для обеда
  • Оплата больничного
Системный администратор
Январь 2023
График работы 2/2 - удобно
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти

Похожие вакансии

Соблюдение стандартов Компании. - Приготовление блюд по технологическим картам.
От Вас - желание работать.

Повар

от 45 000 руб.
Рязань
Приготовление блюд по ТТК, приготовление заготовок. Контроль качества отпускаемых блюд. Соблюдение всех стандартов.
От Вас мы ждем стремления к профессиональному росту и развитию, любви к кулинарии и своему делу и уверенного желания получать...

Повар горячего цеха

40 000 – 40 000 руб.
Рязань
Работа в современном ресторане (направление русской и средиземноморской кухни), расположенном в центре города. - приготовление и отдача блюд основного меню в...
Опыт работы не менее 1 года (возможно без опыта работы, условия обговариваются отдельно). - Профильное образование обязательно. - Наличие медицинской книжки.
Будьте первыми
Приготовление блюд по стандарт компании.
Желание обучаться. Соблюдение стандартов работы.

Помощник повара

от 30 000 руб.
Рязань
Работа в горячем/холодном цеху. Приготовление заготовок, согласно ТК. Соблюдение всех санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании.
Знание стандартов приготовления блюд и полуфабрикатов. Желательно опыт работы в аналогичной должности. Желание работать и развиваться. Аккуратность, ответственность,способность работать...

Повар-универсал

от 30 000 руб.
Рязань
Работа в горячем/холодном цеху. Приготовление горячих и холодных блюд,заготовок, согласно ТК. Соблюдение всех санитарных норм и правил.
Знание стандартов приготовления блюд и полуфабрикатов. Желательно опыт работы в аналогичной должности. Желание работать и развиваться. Аккуратность, ответственность,способность работать...