Повар

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов для производства.

Профильное образование не ниже средне-специального. Или опыт работы в аналогичной сфере от 6 месяцев.

Приготовление блюд по ТТК, приготовление заготовок. Контроль качества отпускаемых блюд. Соблюдение всех стандартов.

От Вас мы ждем стремления к профессиональному росту и развитию, любви к кулинарии и своему делу и уверенного желания получать...

Работа в современном ресторане (направление русской и средиземноморской кухни), расположенном в центре города. - приготовление и отдача блюд основного меню в...

Опыт работы не менее 1 года (возможно без опыта работы, условия обговариваются отдельно). - Профильное образование обязательно. - Наличие медицинской книжки.

Приготовление холодных блюд по технологическим картам. Контроль количества и качества ассортимента, наличия заготовок. Соблюдение правил хранения продуктов.

Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль количества и качества ассортимента, наличия заготовок. Соблюдение правил хранения продуктов.

Приоритет кандидатам с опытом работы на итальянской кухне. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление холодных закусок,салатов в соответствии с рецептурой. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение,обработка).

Опыт работы, желание работать. Ответственность, исполнительность, аккуратность.